DescrizioneVITIGNO: Nero d’AvolaZONA DI PRODUZIONE: Butera (CL)CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: deep ruby red Profumo: caratteristico Sapore: moderamente tannicoPROCESSO PRODUTTIVO: macerazione a temperatura controllataTENORE ALCOLICO: 13% volCONSERVAZIONE: ambiente fresco a temperatura costanteABBINAMENTI: perfetto per sughi elaborati, arrosti di carneTEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
